蜜食

济南有一种甜品,不知道原料是什么,由于十分甜腻,被称为“蜜食”。

如果所有甜腻的食品都可以叫“蜜食”,那么菲律宾人的“蜜食”一定算是可观的。

他们把花生,核桃,椰子干肉,芒果干,糯米,香蕉块等等加入十足多的糖,烹烤出一些油光亮亮的零食,装在大罐的食品樽里出售。路边的小摊上卖得最多最好的是一粒粒的水果糖,和用白色糯米粉色的纸条包起来的椰肉条,粉都都的面身,仍然只能用一个甜字来形容。

小的时候,爸妈常常禁止孩子们吃太多甜食,怕烂了一口稚牙——也许这就是菲人大都都有蛀牙的缘故吧。

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